Conferência Internacional de Compostos Bioativos do Leite Humano
Conferência Internacional de Compostos Bioativos do
Leite Humano
Por: Ana Laura Grazziotin*
A Federação das Sociedades Americanas de Biologia Experimental (FASEB), uma prestigiada organização sem fins lucrativos de promoção da pesquisa biológica dos Estados Unidos, lançou em 2015 uma conferência científica para reunir conhecimentos da composição de um líquido precioso: o LEITE MATERNO. Uma nova edição da conferência acontecerá em 2019.
Para 2019, a conferência é intitulada
“The Origins and Benefits of Biologically Active Components in Human Milk Conference”
(As Origens e os Benefícios dos Componentes Biologicamente Ativos no Leite Humano, em português) e ocorrerá nos dias 21 a 26 de julho de 2019 em um local maravilhoso, a cidade praiana de West Palm Beach, na Florida, Estados Unidos.
A conferência reunirá representantes da academia, da induústria, da clínica e de organizações governamentais e também os interessados sobre estrutura e funções dos elementos inerentes ao leite humano. A conferência faz a ponte entre a ciência básica, clínica e aplicada e traz os seguintes temas:
1) Discutir o estado da arte sobre a composição, a diversidade e a variação na estrutura do leite humano e sua importância funcional para a saúde dos bebês e ao longo das fases do desenvolvimento;
2) Promover a cooperação e colaborações entre academia, cientistas clínicos, indústria e governo para maximizar o impacto na pesquisa na área e fortalecer a aplicação do conhecimento em várias áreas;
3) Promover a atualização dos participantes a partir da sobreposição de conhecimento entre áreas a fim de integrar o conhecimento científico nos estudos do leite humano.
Especificamente, a conferência apresentará discussões sobre os seguintes tópicos:
- Modelos experimentais para estudar a função bioativa do leite humano;
- Compostos nitrogenados bioativos secretados no leite humano;
- Glicobiologia do leite humano;
- Relação entre leite humano e alergias;
- Manutenção da integridade e função dos componentes bioativos do leite humano;
- Benefícios dos componentes bioativos do leite para o comportamento e bem-estar;
- Influência da nutrição materna e toxicologia na composição do leite humano;
- Estudos clíncos recentes e em andamento centrados em leite humano.
Mais informações sobre prazo para inscrição e valores no site: https://secure.faseb.org/SRC/2019/Application.aspx?Topic=11719&RegType=A
*Ana Laura Grazziotin
Professora e Pesquisadora da Universidade Federal de Uberlândia.
Uma das autoras do livro Amamentação – bases científicas, 4a. Edição.